テーマ:酒・料理

あふれ出る肉汁!!

うちの同居人が脂っこいものを食べれないので、お肉大好きな私としては、たまに夜食に肉料理を作って一人で食べたりします。 だがら太るんだという突っ込みを華麗にスルーしつつ、今日は、ハンバーグに挑戦! ……肉料理大好きな割りに、ハンバーグを作ったことが今までに一度もない! 我ながら意外です。なんだかんだで、鶏肉か豚肉ばっかり使ってた…
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赤天更新~の半日後

……頭が痛い(泣) 昨日はお休みだったので、町に出たついでにブルーキュラソーって言うお酒を探していたんですけど、無いんです。 まあ、つい最近まで、「ブルーキュラソー」っていう商品名のお酒があるって思い込んでいたから、見逃した可能性もありますけど、でも、ちゃんとリキュールのところは全部見たんですけどね。全部で10種類ちょいしか…
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赤天更新!

今日は夜食の紹介~。 赤天にちなんで~。 「赤星黄金炒飯」 おお、かっくいいネーミングだ^^ 材料 卵 ……2ヶ ご飯……軽く2杯 玉葱……小さめ1ヶ 調味料……塩胡椒、粉末だし、鷹の爪(輪切り)、サラダ油、しょうゆ。 作り方 1)ご飯は硬めに炊いておく。 2)卵は常温に戻しておく(こう…
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小腹が空いたので……

小腹ってどこだろう…… 小股の切れ上がっていい女に教えて欲しい今日この頃、久しぶりに肴の試作。 ♪ちゃっちゃらりらるらちゃっちゃっちゃ~ 「納豆と卵のホットケーキ風」 材料 納豆……2パック 卵 ……1ヶ 作り方 1)納豆を器にとって、よく混ぜる。 2)卵を割りいれて、さらによく混ぜる。 3)ふわ…
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ただいま朝酌中……夜勤明けなもので^^

今日は小説の話題を離れてお酒の話。 何とかあのくそまずい焼酎を飲み干して、今日から次のお酒です♪ まずいといっても飲めるだけましでしたけど。 以前買った一升780円の清酒なんか、毒でしたもん。毒。 紙パックのくせに酷いプラスチック臭がして、二口目でギブアップしました。 安酒にはたまにそんな臭いがするのがあるけど、あれは………
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